Vayan La famosa Playa de la Concha de San Sebastián puede ser perdonada por pensar que el verano está en pleno apogeo. Los botes de remos estaban fuera, no había traje de neopreno entre ellos, había joggers en lycra, y numerosos bañistas, los más importantes, las ancianas con trajes de baño gruesos de pétalos, salían al mar como un baño caliente. Sin embargo, la nieve aún cubría las estribaciones de Byronian que se elevaban detrás de la ciudad, y no había duda de que abril era frío a pesar de los cielos nublados.
A unos 30 minutos a pie de La Kansas, pasando el hito de San Sebastián Puente Juriola, con columnas verdes y blancas como agujas de bolos Art Deco, pasando la Playa de la Juriola, que parece los suburbios de la Avenida Attegoretta. Arteria residencial ancha Está bordeado por casas y villas de lujo, y el Hotel Villa Zoro está ubicado en 61.
Bar y Restaurante Villa Zoro
daniel schafer
«Una bella durmiente», dice Andrés Soldevila sobre el nuevo plan de su familia para llevar su imperio de hoteles boutique a un tercio, junto con San Francisco y Kane Ferretta en Mallorca. ¿Belleza? No puedo decir con seguridad. Hermosa, o humorística, la mansión de finales del siglo XIX se describe mejor como una encargada por una rica familia Landoise y diseñada por Louis Ellisalt, un arquitecto de la época apasionado por el alto estilo victoriano. En la calle Palacio Miramar, que da a La Cansa, incluso la familia real española, al igual que Villa Soro, crearon ocio de verano con cables bien construidos, gigantescas entradas curvas y árboles pseudo-tudor. Cuando la elegante reina María Cristina encargó a Pierre Ducas la plantación de jardines en Miramar, la familia Londois hizo lo propio en Villa Zoro.
La tremenda expresión de estatus se trata de Villa Zoro; Una robusta escalera de roble se eleva desde el vestíbulo de entrada, con un techo de vidrieras que muestra el Escudo de Armas de Paisajismo y una inusual iglesia de escaleras, esta vez con la Sagrada Familia, sobre los visitantes que se aproximan.
Compasivamente, el lujo de la familia Londois fue mitigado por la sofisticación de la familia Soldevila en la remodelación de los interiores del antiguo hotel del edificio. Las habitaciones, un total de 25, divididas entre la villa principal y la cochera convertida, utilizan la sutileza y la moderación en el uso del color y las telas españolas. Los números 12 y 13, con terraza y balcón, se consideran los mejores, aunque el 22 de arriba, con su gran ventanal y techo de vigas, se lleva mis votos.
Debajo está la estrella del espectáculo monocromático de la sala de estar, donde me siento temblando, protegiendo una rioza de vidrio por temor a alterar el esquema de color. En la pared de fuerte arraigo de este hotel del norte de España se encuentra una litografía y tallado en madera del famoso artista pascual Eduardo Chilida de escultura en hierro. El Peine del VientoAnclado en las rocas a la entrada de la bahía de La Kansa, es un símbolo de la cultura local.
Comedor en Villa Zoro
daniel schiffer
Aunque Chillida es uno de los mayores cajones -el museo al aire libre dedicado a su obra, Chillida Legu (museochillidaleku.com), organizada por las renombradas galerías Hauser & Wirt, está a 15 minutos en coche: esta es su colega artista vasca de instalaciones Christina Iglesias, la conversadora de la ciudad por su nueva e intrincada escultura geológica. Hondalia (Abismo Marino)El faro actualizado se encuentra en la isla de Santa Clara en medio del Golfo de La Kansas.
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Eduardo Chillida en el Museo Chilida Legu de San Sebastián
அலமி
Si no es el arte, por supuesto que la comida es la atracción magnética de San Sebastián. «Estamos en la Disneylandia de los restaurantes», dice Croquetas en un plato en Andrés Villa Zoro. Decidió sabiamente servir solo menús ligeros a sus invitados, sabiendo que la mayoría comería en otro lugar. Arsac, que es tres de las 19 estrellas Michelín de San Sebastián, está a 15 minutos andando, a diferencia de mí, ¿consigues asegurar mesa? En cambio, presioné otra obra maestra de la escena culinaria de fama mundial para la bodega, el Ricondo, que fue rediseñado cuando fue cerrado por el chef Inaki Arietta para resaltar mejor sus 100,000 botellas (rekondo.com)
Pero la ciudad vieja de San Sebastián tiene su buen corazón palpitante. Recorrer la ruta del pintxo es un ritual local: es el tipo de comida vasca equivalente a un recorrido por los bares, pero sin la mejor comida y cerveza. Pintxos, una pieza de baguette con cualquier aderezo protegido por un palillo de cóctel, ahora ha evolucionado para incluir vino, dexacoli (una burbuja de vino local) u otros bocadillos sofisticados estilo tapas regados con sidra. Muchos bares son especiales: La Guccara de San Delmo es famosa por su cochinillo y foie gras; Goiz Argi para brochetas de gambas; Casa urola para alcachofas; Porta moras para costillas y orejas de cerdo; Canberra para croquetas; Y el cheesecake que se deshace en la boca de La Vina. Hice todo uno tras otro hasta que sentí que era una anciana gorda, lista para nadar.
Pamela Goodman fue una invitada en Villa Soro, que cuenta con habitaciones dobles B&B desde £ 125 (hotelvillasoro.com) Vuela a Bilbao
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