Las exportaciones de carne de vacuno irlandesa a China se han reanudado, y ayer llegó a Shanghái el primer envío de Irlanda.
El comercio se reanudó después de que se levantara la prohibición de la carne de vacuno irlandesa en enero.
La prohibición se impuso después de que se detectara un caso de enfermedad de las vacas locas atípicas en este país en 2020.
Junto con el primer envío, Bord Bia relanzó una campaña de promoción de la carne vacuna en China.
La carne de vacuno irlandesa obtuvo acceso a China por primera vez en 2018 y el valor comercial en 2019 fue de 40 millones de euros.
La encefalopatía espongiforme bovina (EEB) es una enfermedad neurológica del ganado, a menudo causada por alimentos contaminados.
Los casos de EEB atípica pueden ocurrir naturalmente en todos los rebaños de ganado y solo se han identificado en animales de mayor edad.
El caso de Tipperary de 2020 ocurrió en una vaca de 14 años.
Durante los próximos dos meses, Board Bia exhibirá dos importantes exhibiciones internacionales de comercio de carne en China, la Exposición Internacional de la Industria de la Carne de China (CIMIE) y SIAL China en mayo, para exhibir la carne de res irlandesa, dijo Connor O’Sullivan, Director de China en Board. Bia. compradores chinos.
“Después de ingresar a Irlanda por primera vez en 2018, rápidamente estableció una reputación como un importante proveedor de carne de res alimentada con pasto para China”, dijo O’Sullivan.
«Hemos tenido mucho éxito construyendo nuestra participación de mercado en nuestros canales minoristas y de servicio de alimentos de alto valor. Estamos ansiosos por recuperar ese impulso significativo en China», agregó.
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