Washington, D.C.: Las personas con diabetes mellitus (diabetes) tienen entre dos y tres veces más probabilidades de desarrollar depresión que quienes no la padecen, según los Centros para el Control de Enfermedades.
Actualmente se encuentran disponibles tratamiento, medicación o ambos como opciones de tratamiento. Por otro lado, la comprensión científica de la interacción multidimensional entre la alimentación, la salud mental y la diabetes aún se encuentra en sus primeras etapas.
Los investigadores de Mason querían saber más sobre la relación entre nutrición, diabetes y salud mental.
Según dos estudios bibliográficos realizados por la profesora adjunta Raeda Basiri, la desnutrición desempeña un doble papel en la probabilidad de desarrollar diabetes tipo 2 y su impacto en la salud mental, incluidas la ansiedad y la tristeza.
Según los resultados, los problemas mentales como la depresión y la ansiedad aumentan la probabilidad de desarrollar diabetes tipo 2, y la diabetes aumenta el riesgo de depresión y ansiedad. Las terapias nutricionales pueden ayudar a resolver ambos problemas de salud.
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«Nuestros hallazgos subrayan el papel fundamental de las elecciones dietéticas en la reducción de los riesgos asociados tanto con la diabetes como con la salud mental. Las implicaciones de estos hallazgos se extienden más allá de la comunidad científica, ya que son prometedores para guiar las políticas de salud pública, las prácticas de atención médica y las recomendaciones dietéticas. «Esto podría tener un impacto positivo en la población general», afirmó Basiri, autor principal de la investigación.
«En última instancia, la investigación busca empoderar a las personas para que tomen decisiones dietéticas informadas y que promuevan la salud, que puedan servir como una estrategia proactiva para prevenir y controlar la diabetes, así como la ansiedad y la depresión», dijo Al-Busairi.
Más específicamente, los hallazgos del equipo brindan una visión integral de la relación entre los patrones dietéticos y los resultados de salud y el papel fundamental del comportamiento alimentario en el contexto de la diabetes tipo 2 y la salud mental.
El equipo descubrió que comer alimentos ricos en frutas y verduras frescas, cereales integrales, proteínas magras y productos lácteos bajos en grasa se asocia con un menor riesgo de desarrollar diabetes tipo 2 y trastornos de salud mental como depresión y ansiedad. Por el contrario, se ha descubierto que una dieta que contiene una gran cantidad de alimentos procesados tiene un efecto negativo, ya que aumenta la susceptibilidad a la diabetes tipo 2, la depresión y la ansiedad.
Además, el equipo de investigación descubrió que una dieta que contiene alimentos ricos en energía pero que carece de nutrientes esenciales, como ácidos grasos omega-3, vitamina D, vitamina E, vitamina B6, vitamina B12, folato, selenio, cromo y magnesio, es saludable. Se asocia con un empeoramiento de los síntomas adversos tanto en la salud mental como con el desarrollo de diabetes tipo 2. Esta asociación subraya la importancia de elegir alimentos ricos en nutrientes para la salud y el bienestar en general.
Al-Busairi dijo: «La evidencia científica actual confirma los beneficios potenciales de adoptar una dieta equilibrada para reducir los síntomas de ansiedad y depresión y al mismo tiempo mejorar el control del azúcar en sangre en personas con diabetes».
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