En Australia, los donuts son un pasatiempo nacional. ¿Qué es mejor que comer estos bebés suaves y esponjosos? Pues… descubre cinco ingredientes que hacen que las tartas sean aún más sorprendentes.
Con solo 4 ingredientes y una máquina para hacer pasteles Kmart lista, es posible preparar algunos de los pasteles de limonada más esponjosos que jamás hayas probado.
Harina, mantequilla y leche: Ingredientes que probablemente tengas en casa y los tres ingredientes necesarios para hacer una masa básica (pero muy rica). Tortas. Lo mejor de los bollos no es solo que son uno de los tés arvo más fáciles de preparar, sino que hay muchas maneras de hacerlos un poco más increíbles.
Una de las promociones más destacadas tiene que ser la tarta de limonada. El jugo de limón es el ingrediente mágico que evita que los bollos queden densos y secos y los convierte en bocados ligeros y esponjosos (además, les agrega un toque de dulzura).
Pero Lemonade no es el único superhéroe. Aquí hay cinco ingredientes más que nuestros expertos en alimentación utilizan para llevar sus pasteles al siguiente nivel.
En los bollos, el yogur ayuda a evitar que se sequen. Especialmente si eres de los que amasa pasteles de forma secuencial.
yogures naturales
En nuestra opinión, el yogur es uno de los mejores, pero más subestimados, ingredientes para hornear: cada pan que toca el yogur se vuelve dorado (y por oro nos referimos a absolutamente delicioso). En los bollos, el yogur ayuda a evitar que se sequen, especialmente si los amasas con frecuencia. En los muffins de arándanos más saludables, el yogur no solo aumenta el factor de humedad, sino que también es un poco más saludable que usar crema: un ingrediente común en muchas recetas de muffins.
Estas tartas de natillas en polvo están buenísimas.
Polvo de flan
Probablemente ya tengas una caja de natillas en polvo en el fondo de la despensa esperando a ser utilizada (nosotros la tenemos). Prepárate para desempolvar la caja y sacarla, porque estas tartas de natillas en polvo están realmente buenas. El polvo agrega un ligero sabor a natilla y vainilla a los bollos que es difícil de superar. Es el medio perfecto para mermelada y nata, pero aún mejor con la crema pastelera que disfrutamos.
Puedes encontrar una receta de bollos de natillas en polvo aquí.
Al igual que el jugo de limón, las burbujas del agua carbonatada ayudan a airear la masa.
Agua carbonatada
Al igual que el jugo de limón, las burbujas del agua carbonatada ayudan a airear la masa. No agrega ningún sabor o dulzor extra como el jugo de limón, por lo que puedes controlar el dulzor de tus muffins. Esto es ideal para las personas a las que les gusta el pastel de desayuno untado con mantequilla y Vegemite en lugar de los aderezos dulces habituales.
Obtén la receta del pastel de refresco aquí.
Y dado que la leche condensada mejora todo, es justo suponer que hará mejores bollos. ¿Veredicto? 10/10 Delicioso.
Leche condensada
La leche condensada tiene que ser uno de nuestros alimentos básicos favoritos. Es la estrella de muchas de nuestras recetas más populares, y si pudiéramos, beberíamos felizmente leche condensada como si fuera agua (tranquilo, no te preocupes). Y dado que la leche condensada mejora todo, es justo suponer que hará mejores bollos. ¿Veredicto? 10/10 Delicioso. Nuestros pasteles de leche condensada son suaves, dulces y esponjosos: un competidor seguro de los tradicionales pasteles naan. Sirva estos bollos calientes y rocíelos con salsa de caramelo tibia, crema batida y bayas para una delicia perfecta para la tarde.
Dado que el jugo de limón es un ingrediente clásico en muchas de las mejores recetas de pasteles, pensamos que otros refrescos también pueden ser excelentes pasteles.
soltero
Dado que el jugo de limón es un ingrediente clásico en muchas de las mejores recetas de pasteles, pensamos que otros refrescos también podrían hacer pasteles increíbles, ¡y teníamos razón! El refresco con sabor a limón favorito de todos es el protagonista de una de nuestras recetas de tartas favoritas. Al igual que usar jugo de limón en bollos, Solo mantiene los bollos esponjosos sin mucho esfuerzo y deja un sutil sabor a limón que combina bien con la crema y la cuajada de limón al servir. Además, estas galletas se preparan en solo 30 minutos gracias al ícono del fabricante de pasteles (Porque usar una máquina para hacer pasteles para cualquier otra cosa que no sea hacer pasteles es nuestro fuerte).
Consulta aquí nuestras tartas individuales.
Más recetas de súper bollos:
Para obtener más ideas de recetas, vaya a sabor.com.au O echa un vistazo Cocina de prueba de sabor. ahora.