El 44% de las exportaciones de terneros de Irlanda este año fueron de toros de raza bovina, mientras que el 56% de los terneros exportados fueron de toros de raza lechera.
Las últimas cifras del Departamento de Agricultura, Alimentación y Mares (DAFM) muestran que, hasta el domingo 9 de julio, se han exportado más de 200.000 terneros desde Irlanda este año.
Las exportaciones de terneros irlandeses aumentaron un 22 % en comparación con el mismo período del año pasado, cuando se exportaron 164.411 terneros irlandeses.
La siguiente tabla muestra el porcentaje de terneros de carne y leche exportados a los principales mercados de exportación de terneros irlandeses. este año:
| terneros de ternera | Terneros lecheros | |
|---|---|---|
| Holanda | 38% | 62% |
| España | 53% | 47% |
| Italia | 29% | 71% |
| Polonia | 67% | 33% |
| Irlanda del Norte | 58% | 42% |
| Rumania | 81% | 19% |
| Hungría | 100% | 0% |
| último | 100% | 0% |
| el total | 44% | 56% |
Como muestra la tabla anterior, una gran parte de los terneros que se exportan del hato lechero son terneros de carne.
Holanda fue el mayor comprador de terneros irlandeses este año, y el 62 % de los terneros irlandeses exportados al país este año fueron terneros derivados de la lechería y el resto de terneros bovinos.
El 71% de los terneros irlandeses exportados a Italia son terneros lecheros y el 29% restante son terneros de carne.
Mientras tanto, la mayoría de los terneros irlandeses exportados a España, Polonia, Irlanda del Norte, Rumania, Hungría y otros países son terneros de rebaños irlandeses.
Como puede verse en la tabla anterior, el número de terneros y hamburguesas exportados aumentó en un 22 % y un 31 %, respectivamente, mientras que el número de vacas adultas almacenadas y exportadas disminuyó en un 18 % y un 4 %, respectivamente. Las exportaciones totales de ganado aumentaron un 17%.