El sector de la hostelería se prepara para reabrir el lunes, ya que algunos temen una reacción del público.

Las empresas hoteleras de todo el país se están preparando para reabrir para cenas en el interior a partir del lunes, y se espera que el secretario de Salud, Stephen Donnelly, firme las regulaciones finales hoy.

Fáilte Ireland publicó las pautas operativas actualizadas para las empresas el viernes por la noche, para aclarar qué se requiere para los clientes que desean cenar adentro.

Las nuevas pautas cubren aspectos como el proceso de llegada del cliente, el uso de cubiertas faciales en el edificio y la cantidad de personas permitidas por mesa; sin embargo, existe la preocupación de que las empresas puedan soportar la peor parte de las críticas del público al implementarlas. las normas.

Las pautas establecen lo siguiente:

• Todos los clientes mayores de 18 años deben proporcionar a la empresa una prueba de inmunidad y una prueba de que han sido completamente vacunados o se han recuperado recientemente de Covid-19.
• Todas las personas mayores de 18 años deben mostrar una identificación con foto para demostrar su inmunidad.
• Los menores de 18 años pueden comer adentro con un adulto que tenga prueba de inmunidad.
• Cualquier persona que sospeche que es mayor de 18 años, pretendiendo ser una persona menor de 18 años para evitar tener que mostrar prueba de inmunidad, puede tener que presentar una identificación con foto.
• La empresa debe recopilar los datos de todos los adultos del grupo a efectos de seguimiento de contactos.

Aunque muchas empresas están ansiosas por reabrir para cenar en el interior, grupos representativos han expresado su preocupación por la viabilidad de estas nuevas medidas.

Según Vintners of Ireland (VFI), muchos propietarios de bares y restaurantes están preocupados por la posible reacción violenta del público, y el CEO de VFI, Padraig Cribben, pide a la gente que cumpla.

“Vemos en las cenas al aire libre que hay personas que no quieren usar máscaras y hay personas que quieren crear problemas, pero es justo decir que los taberneros durante muchos años se han acostumbrado a lidiar con situaciones difíciles.

«Pero estamos pidiendo al público que haga la vida lo más fácil posible para aquellos que intentan volver al trabajo», dijo Kripin a Newstalk.

Algunas partes de las nuevas pautas también representan una gran empresa para las empresas, en particular la necesidad de obtener los datos de contacto de cada adulto y el requisito de que cada entrada cuente con personal en todo momento para garantizar que los clientes no entren sin control.

Tomar la información de contacto de todos los adultos «no agregaría nada al escenario de salud pública», dijo Crippen, y agregó que estas no fueron medidas que suscribieron, sino más bien «medidas impuestas por el gobierno».

Según las nuevas pautas, los números de mesa se limitarán a seis personas mayores de 13 años, mientras que hasta 15 personas pueden sentarse en una mesa cuando se incluyen niños menores de 13 años.

Al igual que en reaperturas anteriores, el servicio de bar no permite, ni música en vivo, y el edificio debe ser desalojado de clientes antes de las 11:30 p.m.