Greggs se ha convertido en el último establecimiento de alimentos en experimentar problemas en la cadena de suministro con algunos productos que contienen pollo que faltan en sus estantes.
El gigante de la panadería dijo que estaba experimentando «cortes temporales» en el suministro de algunos ingredientes, aunque no había ningún problema con sus productos de pan de pollo.
ven un dia despues McDonald’s sacó la leche y bebidas envasadas de su lista por problemas de suministro.
Un portavoz de Greggs dijo: “No hay problemas de suministro actuales con nuestros productos horneados de pollo y nuestros clientes pueden seguir disfrutándolos como lo harían normalmente.
“Desafortunadamente, al igual que otros, estamos experimentando cortes temporales de suministro para algunos componentes que a veces dan como resultado que las tiendas no puedan mantener la disponibilidad total en todas las líneas.
«Sin embargo, tenemos una amplia gama de opciones en nuestra lista para los clientes que están felices de comprar una alternativa».
El British Poultry Council, que representa a los proveedores de pollo y pavo, dijo la semana pasada que la industria enfrentaba una crisis laboral debido a la salida de Gran Bretaña de la Unión Europea.
La escasez de la cadena de suministro ha afectado a la economía este verano, desde los estantes de los supermercados y los restaurantes de comida rápida hasta los especialistas en pavimentación y cilindros de gas para barbacoa.
La escasez se estima en 100.000 Conductores de camionesLa «pandemia» que obliga a los empleados a quedarse sin trabajo y la escasez de trabajadores después del Brexit son algunos de los factores que causan dolores de cabeza a las empresas.
La escasez de 100.000 conductores de vehículos pesados es uno de los problemas a los que se atribuye la interrupción.
A principios de esta semana, se llevó a cabo una encuesta empresarial seguida de cerca. sugerí El problema ya estaba ensombreciendo la recuperación económica del Reino Unido del coronavirus, que aplastó la actividad en 2020 y a principios de este año.
Greggs, que tiene más de 2.000 tiendas en todo el país, no especificó la naturaleza específica de los problemas de su cadena de suministro, aunque se entiende que reflejan el problema generalizado de escasez de mano de obra al que se ha culpado tanto del Brexit como de la pandemia.
La semana pasada, marca de pollo semi-peri Nando se ve obligado a encerrarse 45 restaurantes y entregas suspendidas como consecuencia del corte.
a principios de este mes, Kentucky Fried Chicken también dijo Faltarán algunos elementos.
El British Poultry Council pidió al gobierno que permita a los trabajadores extranjeros acelerar el ritmo de trabajo, y el sector informó de un 16% de vacantes.
Avra Foods, un importante proveedor avícola del Reino Unido, descartó la semana pasada la importancia de la «pandemia» y dijo que era el impacto del Brexit en los trabajadores lo que estaba ejerciendo presión sobre las cadenas de suministro en múltiples sectores.
Problemas más amplios de interrupción de la cadena de suministro han afectado a las empresas desde la dama – que insinuó el problema en una actualización comercial ampliamente positiva la semana pasada – al fabricante de productos de limpieza McBride, que ha Cuidado con la caída de las ganancias.
Parece que debe haber llevado a la necesidad de que las empresas orientadas al consumidor prioricen.
En caso de una escasez de McDonald’s, el proveedor Arla dijo que se le pidió que detuviera temporalmente la producción de su mezcla de batidos, ya que ha estado tratando de apuntalar los suministros en el resto del menú.
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