La abadía holandesa está suplicando a los bebedores de vino que apoyen sus esfuerzos.Gracias a un año muy cálido y seco, Sint-Catharinadal en Oosterhout tiene más de 64.000 botellas hechas de su viñedo.
“Tuvimos un hermoso verano el año pasado, temperaturas cálidas y se espera una excelente cosecha de más de 60,000 botellas”, dijo la hermana María Magdalena en un video llamado.
Con más conocimiento sobre la oración que sobre las ventas minoristas en línea, sintieron que tenían pocas esperanzas de compartir la abundante cosecha. Pero con la ayuda de grupos de agricultores locales, las monjas ahora ofrecen a la venta en línea, o para recoger, cajas de su mezcla blanca de 2022 de auxerrois, pinot blanc y pinot gris, o pinot noir/gamay rosé, a un precio de € 14,50 por botella.
La abadía en el sur de los Países Bajos comenzó su viñedo en 2014 para generar ingresos para el mantenimiento de sus edificios y reclutó alrededor de 130 voluntarios.
Biblia
“No encontramos una cerveza muy adecuada en el convento”, explicó la hermana a medios holandeses. «El vino encaja mejor, es bíblico y se refiere a Jesús».
Desde el lanzamiento de la campaña junto con No Waste Army y Boerschappen el miércoles, se han vendido casi 5000 botellas, dijo Thibaud van der Steen, cofundador de Breda Maakt Mij Blij, que ayuda a productores, cultivadores y cultivadores a vender excedentes.
“Comenzamos Breda Maakt Mij Blij en 2020 debido a la necesidad de positividad [during the Covid pandemic] Donde había mucha miseria.
Cuando hubo problemas con las prohibiciones de exportación y la gente no podía exportar sus flores, hicimos un video y fotos de las granjas de flores y de repente vendimos 300.000.
“En 2020, las Sisters tenían un vino destinado a KLM, aunque no había firma en el acuerdo, por lo que no se aprobó y ayudó.
impresión equivocada
«Llamaron hace unas semanas diciendo: ‘Parece una locura, pero nunca ha estado tan soleado y seco como el año pasado, tenemos tanto vino que no sabemos qué hacer con él, tenemos problemas con la crisis de energía en un edificio mal aislado. Así que hicimos un video y armamos una campaña para ellos.
«Hay una pequeña impresión falsa de que el vino holandés no es sabroso, pero siempre es bueno en el presente, y este es un vino con una historia».
Las cosechas anteriores de monjas holandesas han inspirado buenas críticas en el sitio de vinos Vivino. Mientras tanto, si la expedición no funcionaba como estaba previsto, los Zoster admitieron que no les importaría tomar una taza o dos de las uvas sagradas. – guardián