Los fanáticos se han quedado «entristecidos» porque un popular restaurante irlandés cerrará sus puertas definitivamente esta semana.
El restaurante Pure Bird Chicken en Sackville Road en Derry ha anunciado que cerrará sus puertas por última vez este fin de semana debido a “severos desafíos” y “costos extremos”.
El restaurante es conocido por sus alitas de pollo y tiras, así como por sus papas fritas y hamburguesas.
Los propietarios Ronan y Nadia recurrieron a las redes sociales para compartir la desgarradora noticia con los fanáticos.
Escribieron: “No hay una manera fácil de hacer este anuncio, así que aquí está… Pure Bird dejará de cotizar el sábado 22 de junio a las 9 p.m.
“Esta fue la decisión más difícil de tomar, pero por razones de salud combinadas con los desafíos extremos que enfrenta el sector hotelero en esta etapa, no teníamos otra opción.
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“Primero, me gustaría conectarme con todos los clientes que alguna vez nos han hecho un pedido, ya sea en la tienda o para entrega a domicilio. Nos hemos sorprendido desde el primer día y nos sentimos realmente honrados de cómo personas de este calibre en la ciudad han venido y nos han apoyado. ¡Y nuestra visión del pollo frito!
Continuaron: “Nos divertimos mucho ideando nombres extravagantes para el menú y compartiendo nuestra pasión por la comida de calidad con todos ustedes.
“A todos nuestros clientes habituales también: ¡sepan que no estaríamos donde estamos sin ustedes!
“Había sábados por la noche con música a todo volumen y comida para llevar y no había un sentimiento similar en el mundo.
“¡Nunca lo olvidaremos! Desde el fondo de nuestro corazón ¡muchas gracias a todos!
“¡Y a nuestros empleados, pasados y presentes, queremos agradecerles por todo el arduo trabajo que realizaron y la diversión que pasamos juntos en este viaje!”
Los propietarios también se tomaron el tiempo para agradecer a Enterprise North por su orientación y a los trabajadores.
También expresaron su agradecimiento a los empresarios locales que les dieron la bienvenida a la región.
Los dueños de negocios tuvieron la oportunidad de resaltar algunos de los problemas que enfrentaron al intentar mantener sus negocios a flote en la industria hotelera.
Dijeron que esperan hacer correr la voz en un intento de evitar que esto le suceda a otras empresas y a otros trabajadores de la hostelería en el futuro.
Dijeron: «Aparte de los enormes costos que enfrenta ahora el sector en términos de producción, gas, electricidad, etc., el objetivo real es una tasa de IVA del 20 por ciento para las empresas hoteleras combinada con el nivel actual de tasas comerciales que es simplemente insostenible».
“El apoyo real a la hospitalidad sobre el terreno debe llegar más temprano que tarde.
«Por favor, haga correr la voz y ayude a mantener abiertos sus lugares favoritos para comer y beber a largo plazo».
A pesar de la triste noticia, los propietarios tuvieron algunas noticias positivas para los fanáticos, ya que revelaron que no será un adiós para siempre.
Nadia y Ronan aconsejaron a los agentes que estuvieran atentos al asunto.
Dijeron: “¡Esto no es un adiós, sino un hasta pronto!”
«Tenemos planes de regresar, pero esta vez en un formato completamente diferente. Estén atentos a las redes sociales, ya que los mantendremos informados durante los próximos meses».
Malas noticias
Los fanáticos quedaron «devastados» por la noticia y prometieron hacer un último intento antes de que el restaurante cierre el próximo sábado.
Teniendo en cuenta los comentarios del restaurante. pagina de Facebook Expresaron su pesar y sus mejores deseos.
«Terrible noticia. Otro gran restaurante sigue sufriendo», escribió un cliente.
Otro agregó: «Qué triste, tendré que llamar para probar las ofertas porque sus alitas son increíbles, también extrañaremos mucho al maravilloso personal».
Otro cliente escribió: “Lamento mucho escuchar esto, muchachos.
“Sé que pusiste mucho esfuerzo en esto, y eso es quedarse corto.
«La comida y la ubicación están bien. Espero que entres antes de que terminen».
Otro dijo: «Lamento mucho oír eso, amamos sus gallinas, es necesario hacer algo para ayudar a las grandes empresas como usted».
Otro restaurante local estuvo de acuerdo con los puntos planteados sobre las empresas en dificultades.
Al comentar la publicación, The Collon Cafe and Takeaway dijo: “Es triste verlo.
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“El fin de otra empresa familiar independiente local. Nuestro sector necesita ayuda con todos estos recargos, subidas y tasas que parecen no tener fin nunca, y me temo que no serán los últimos en tomar esta difícil decisión”.
«Buena suerte el próximo semestre y esperamos que su uso vuelva a florecer».
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