El restaurante con estrella Michelin, Variety Jones, sufrió daños significativos después de que se produjera un incendio en el edificio el jueves.
El incendio estalló alrededor de las 7 p. m. en el restaurante en 79 Thomas Street, Dublín 8. El restaurante se mudó oficialmente a la ubicación adyacente, 78 Thomas Street, el 28 de junio.
Kellan Higgs, el dueño del restaurante, le dijo a The Irish Times que el incendio había causado «enormes daños» al edificio.
«Estoy fuera de un evento en Londres», dijo, «así que escucho todo indirectamente». «Sé que todos están a salvo. Nadie resultó herido y todos nuestros clientes y personal han sido evacuados. Esto es lo más importante».
No estoy seguro de lo malo que es para ser honesto. Sé que el fuego se apagó de inmediato, pero hay daños graves, así que regresaré por la mañana, trataré de apagarlo y veré a dónde vamos desde aquí».
Higgs dijo que el restaurante estará cerrado el viernes, pero existe la posibilidad de que pueda reabrir en sus antiguas instalaciones el sábado.
«Definitivamente cerramos mañana porque el personal está muy conmocionado», dijo. «Nunca piensas que estas cosas van a suceder, pero cuando suceden, suceden rápidamente. Obviamente, sorprende a la gente con lo rápido que puede ser porque es una cosa muy cruda y puede hacerse cargo muy rápidamente».
«Intentaremos volver al No. 78 de al lado el sábado tal vez. Me comunicaré con el personal para asegurarme de que todos estén bien para hacerlo, y si no, no estaremos abiertos por el resto del día». la semana.»
«Nuestro objetivo era cerrar por vacaciones de todos modos después de esta semana, por lo que es lamentable que esto haya sucedido en nuestro nuevo lugar, pero veré los terrenos mañana».
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La Brigada de Bomberos de Dublín dijo que los bomberos habían detectado un incendio en desarrollo en el edificio en el cruce de Thomas Street y Francis Street a su llegada.
Se enviaron equipos de respiración para apagar el fuego. Cuatro camiones de bomberos con escaleras giratorias asistieron a la escena desde las estaciones de bomberos de Dolphins Barn y Tara Street.
Los edificios cercanos fueron completamente evacuados, pero no se reportaron heridos. El fuego fue controlado a las 7:30 pm.
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